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Sabemos que la alimentación puede cambiar el mundo.

Impulsamos startups, en cualquier punto de madurez, que operen en la cadena de valor de la alimentación para llevarlas al siguiente nivel.

Apoyamos a empresas de la industria alimentaria con proyectos de estrategia de innovación, co-creación y acceso al ecosistema emprendedor foodtech.

Generamos y compartimos información y tendencias del sector de la alimentación, además, ofrecemos experiencias educativas relacionados con la innovación y el futuro de la alimentación.

 

Manifesto

Qué nos mueve

Trabajamos en el sector que mayor impacto tiene en la economía, la cultura, la salud de las personas y del planeta: la alimentación.

 

 

Y por esto sabemos que tenemos una gran responsabilidad.

 

Necesitamos nuevas respuestas para los nuevos desafíos. El más grande es proporcionar a una población mundial en crecimiento, dietas saludables de sistemas alimentarios sostenibles. Esto implica transformar la forma en que producimos, distribuimos, consumimos y reaprovechamos la comida.

 

La buena noticia es que la industria ya está poniéndose manos a la obra para ser parte del cambio. Aún queda mucho trabajo por hacer, pero esto presenta una gran oportunidad para emprender e innovar proporcionando soluciones para aquellos retos y necesidades no cubiertas.

 

Creemos que sólo podremos afrontar con éxito los retos colaborando e invirtiendo más en innovación. Es la innovación la que debe impulsar la transformación del sector alimentario.

 

Desde KM ZERO identificamos, conectamos y fomentamos la colaboración entre las personas e iniciativas que están impulsando el cambio trabajando por una mejor alimentación. Por un mejor planeta.

Agenda

Próximos Eventos

Asiste a las actividades más relevantes del sector

22

Abril

Ftalks Editions: #Food4Good 

 

En colaboración con la Fundación INTEC – Smart Agrifood Summit, conoceremos cómo desde la alimentación se puede mejorar la vida de las personas y la del planeta, con algunas de las más destacadas iniciativas nacionales e internacionales que abarcan desde el desperdicio alimentario hasta la economía circular y regenerativa, pasando por la transformación digital.

Mayo

19

Ftalks Editions:

The Future of Farming
 

El sector primario no es ajeno al cambio. Cada vez más se apuesta por la innovación y la tecnología en los diferentes ámbitos (agricultura, ganadería, industria alimentaria y desarrollo rural) con el fin de lograr más eficiencia, mejor uso de los datos, trazabilidad, menor impacto medioambiental y optimización de los recursos. De la mano de los proyectos más disruptivos conoceremos cómo se está llevando a cabo la revolución del campo.

Junio

15

Food 4 Future
World Summit  

 

Food 4 Future World Summit es el mayor congreso europeo sobre tecnología e innovación en la industria de alimentos y bebidas. Un lugar donde descubrir las últimas tecnologías emergentes y las soluciones más innovadoras, encuentro obligado para cualquier profesional, que quiera impulsar su empresa al máximo nivel de competitividad e innovación.

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Fooduristic

Plataforma de contenidos

Fooduristic es la cocina de ideas y reflexiones sobre el futuro de la alimentación a través de las voces de sus protagonistas.

Conoce todos los proyectos emprendedores que apoyamos

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