Investigación
Servicios
- Radar de tendencias
- Informe Fooduristic
- Club de Inversores
RADAR DE TENDENCIAS
Estamos presentes en las conferencias globales relevantes del sector.
Organizamos viajes internacionales para explorar nuevos mercados, tendencias, conceptos y tecnologías.
INFORME FOODURISTIC
Junto a nuestros partners, creamos anualmente este informe en el que destacamos iniciativas pioneras nacionales e internacionales, que aportan soluciones innovadoras a los retos del sector agroalimentario. ¡Únete a la co-creación de Fooduristic como partner!
CLUB DE INVERSORES
Se realizará el scouting de startups más prometedoras en las diferentes categorías (del sector así como de oportunidades invertibles) y se presentarán a los socios en reuniones trimestrales.
Divulgación
Servicios
- Ftalks Food Summit
- Gastro Genius Lab
- Food Inspiration Day
FTALKS Food Summit
Ftalks es el evento anual más grande de innovación alimentaria de España que reúne a los principales protagonistas de la revolución foodtech. Únete como partner para debatir sobre el futuro de la alimentación junto a los referentes globales del sector.
GASTRO GENIUS LAB
Gastro Genius Lab propone a niños y niñas desarrollar por equipos diferentes y motivadores retos, propuestos y respaldados por empresas e instituciones del sector de la alimentación. Los participantes diseñan, prototipan y presentan una solución que resuelva una necesidad social relacionada con la alimentación. ¡Únete a Gastro Genius Lab proponiendo un reto!
FOOD INSPIRATION DAY
Food Inspiration Day es una inmersión de un día en tendencias globales, tecnologías y conceptos para empresas de la industria alimentaria.
Estrategia
Servicios
- Business Anthropology
- Strategic Foresight
- Service Design
BUSINESS ANTHROPOLOGY
De la mano de antropólogos y con métodos etnográficos, ayudamos a entender en profundidad a las personas, poniéndolas en el centro. A través de una inmersión en sus vidas obtenemos datos sobre sus hábitos, preferencias, motivaciones, influencias y disparadores de compra.
STRATEGIC FORESIGHT
Gracias a la triangulación de los datos del pasado, presente y del futuro del sector alimentario, ayudamos a las empresas a prepararse para escenarios del mañana. Identificamos retos y tendencias transformando una industria y su aplicación al modelo de negocio de una empresa.
SERVICE DESIGN
Con una metodología de innovación centrada en las personas, cocreamos productos y servicios. Nos enfocamos en las necesidades, aspiraciones, preocupaciones e intereses de las personas, para ofrecerles experiencias que les aporten valor.
Por qué
KM ZERO
- Proporcionamos contactos con startups y empresas de tecnología relevantes para la industria, a través de eventos propios o reuniones ad-hoc.
- Contamos con amplia experiencia en el sector de la alimentación en toda la cadena de valor, cubriendo desde la ingeniería hasta la antropología.
- Participamos en los principales foros de innovación y tendencias en alimentación a nivel global.
- Disponemos de casos de éxito en distintos ámbitos del sector.